Mucenici moldovenești (de post)

 

Mai sunt câteva zile până pe 9 martie, așa ca m-am apucat de treabă și am facut deja mucenicii de teamă că nu o să îmi iasă și nu voi avea ce posta. Dar am fost chiar surprinsă să văd că mi-au ieșit. Nu este prima dată când îi pregătesc, însă pentru prima dată mi-au ieșit așa de pufoși. Cred că pot să vă spun acum și care este secretul.

Dar mai întâi aș vrea să amintim semnificația zilei de 9 martie, pentru că în primul rând este o sărbătoare religioasă.

Continuă să citești Mucenici moldovenești (de post)

Plăcintă pripită (cu brânză dulce)

Este, intr-adevar, cea mai „pripita” varianta pe care am gasit-o la o cautare rapida prin cartile disponibile. Cu aluatul framantat de mai multe ori cu mana, nu poti spune ca termini asa repede, dar fata de alte retete cu 24 (!!!) de foi, aici treaba este mai usoara. Oricum, merita incercata. In casa miroase superb, fara niciun fel de aroma, esenta adaugata, iar rezultatul e delicios.

Continuă să citești Plăcintă pripită (cu brânză dulce)