Dovlecei cu mazăre şi verdeaţă

Continuăm astăzi seria mâncărurilor de post. Sper ca această categorie să ajungă în timp să cuprindă foarte multe reţete, pentru a veni în ajutorul celor care postesc, dar mai ales, pentru a îi inspira pe cei care nu reuşesc să postească pentru că efectiv nu ştiu ce se poate mânca în aceste perioade. Şi  nu de puţine ori am auzit oameni spunând că s-au hotărât să ţină post, însă s-au uitat în frigider şi nu aveau ce să mănânce, apoi s-au dus la cumpărături şi nu au ştiut ce să aleagă, s-au săturat să mănânce numai fasole, varză şi cartofi şi în cele din urmă au renunţat. Ei bine, posibilităţile sunt nelimitate. Totul ţine de obiceiuri (este greu să îţi imaginezi o zi, sau în unele cazuri măcar o masă, fără carne), de puţină imaginaţie, sau de determinarea de a te lăsa inspirat de nenumăratele reţete care se pot găsi în tot atât de nenumărate surse. Eu îmi propun să fiu una dintre aceste surse (adunând la rându-mi, de la alţii).

Continuă să citești Dovlecei cu mazăre şi verdeaţă