Socată

Sunt ceva ani de când am facut singură, pentru prima dată, socată, după reţeta mamei mele. Am fost atunci atât de încântaţi de rezultat, încât nu a mai urmat niciun an fără să aşteptăm primăvara şi pentru a ne prepara socata noastră. Şi nu ne mulţumim să o facem o singură dată, ci cât timp socul este înflorit noi terminăm o oală mare de socată numai pentru a începe alta.

Continuă să citești Socată